Your Hosts
  • General Manager:   Scott Garrett

  • Manager:   Christian Nowak
  • Manager:   Kenny Foufas
  • Manager:   Matthieu Grimaud
  • Manager:   Nouria Gagne

  • Event Coordinator:   Vanessa Lucena

  • Executive Chef:   Brett Hoglund
  • Master Sushi Chef:   Hoshi Tsutomu

  • Sous Chef:   Mel Belrose-Adams
  • Sous Chef:   Mayur Sivaraja
  • Sous Chef:   Patrick Guay
  • Sous Chef:   Peter Allen